8月2日消息，今日星巴克与阿里在上海宣布达成新零售全面战略合作，合作内容涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线。

双方将共同打造星巴克线上新零售智慧门店，基于天猫新零售方案横向打通星巴克和阿里生态系统的多个数字化消费者运营平台，实现全域消费场景下会员注册、权益兑换和服务场景的互联互通，突破零售消费生活的时间空间限制，为中国消费者提供一店式、个性化的升级体验。

此外，星巴克将依托饿了么配送体系，正式上线外送服务。依托阿里旗下饿了么的配送体系，星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务，随后逐步延伸至全国，计划于今年年底前覆盖30个主要城市超过2000家门店。

同时星巴克还将与盒马深度合作，基于其以门店为中心的新零售配送体系，共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房——星巴克“外送星厨”。作为星巴克另一外送专用渠道，依托盒马的高效数据处理与独特的业态，“外送星厨”将进一步延展星巴克外送体验，从个人至家庭和社区消费群逐步拓展外送业务。星巴克“外送星厨”最快将于今年9月落户上海和杭州部分盒马门店，今后将陆续进驻更多其它城市。

星巴克新零售智慧门店方面，依托阿里首次专为星巴克打造的全渠道中台系统，星巴克新零售智慧门店将与星巴克星享俱乐部会员系统打通。这意味着消费者既可以在淘宝、天猫、支付宝、饿了么、盒马、口碑等阿里新零售生态里，也可以在星巴克自有App下单，将来星巴克新零售智慧门店还将为每位会员个性化定制专属星巴克体验，最终实现“千人千店”的新零售体验。

阿里巴巴集团首席执行官张勇表示，“毫无疑问，星巴克不只是一家世界领先的咖啡公司。星巴克通过持续创新开创了风靡全球的生活方式以及文化。阿里巴巴集团非常兴奋地与星巴克展开全面战略合作，希望阿里的新零售基础能力、数据技术能与星巴克产生‘化学反应’，为消费者提供全新体验，打造全球范围内新零售的标杆和样本。”

星巴克咖啡公司总裁兼首席执行官凯文·约翰逊(Kevin Johnson)说，“中国已成为星巴克在全球发展最快的一个市场。此次携手全球领先的互联网科技公司阿里巴巴，将进一步满足并超越中国消费者的需求。”

星巴克中国首席执行官王静瑛表示，此次合作将全面打通从第一空间到第四空间(即：生活空间——工作学习空间——线下零售门店——线上零售平台)的所有限制，为中国的顾客开启随时随地随心的新零售生活体验。中国将成为星巴克全球第一个实现星巴克体验全空间贯通的市场。

值得注意的是，今年1月开始试营业的瑞幸咖啡对星巴克发起猛烈攻势，7月11日其宣布完成A轮2亿美元融资，投后估值10亿美元，仅半年成为独角兽。昨日瑞幸咖啡宣布进军轻食市场，并宣布年底前将在全国建成门店2000家。根据瑞幸咖啡方面提供的数据，自运营以来已完成门店布局809家，服务用户350余万，销售杯量1800余万，外送订单平均完成时间降至18分钟，“30分钟慢必赔”超时率降低至0.4%，用户满意度达到99.3%。