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借助互联网+思维 五芳斋开创运营新模式
来源：ENI经济和信息化网 ：
佚名
2017-05-25 11:47:52
近年来，五芳斋一直在打造‘轻快互联网化’的运营模式，提效轻资产，建立快速的反应机制，再借力互联网营销，运用大数据化的管理模式，线上线下相结合，形成一个高效的运营模式。
马上就是端午节了，各路商家开始摩拳擦掌，各显神通。5月24日，五芳斋产业园附近的门店人头攒动，原来是为了购买几款与迪士尼跨界合作的粽子礼盒，这种“IP营销”吸引了不少顾客驻足、询价、购买。没多久的功夫，这些礼盒已经售罄。相信商家也会加快步伐补货。除了这几款粽子礼盒，其他速冻粽、礼盒粽、团购粽的销量也在节节创新高。
五芳斋是一家“老字号”，从去年开始它开始跨界与迪士尼合作，推出“美女与野兽”、“星球大战”、“疯狂动物城”等主题粽子，更别出心裁地与美食界大佬合作推出“五侠粽”。除了在形式上的创新，五芳斋在口味上也做足了功课，比如：以往的粽子口味比较单一，而今年推出了玫瑰豆沙粽、乌饭蜜豆粽、小米黑豆酥肉粽等，为的就是满足不同人群的口味。
此外，五芳斋已经在各大音乐平台上线了主题曲“粽香”，并通过微信公众号推出品牌宣传视频。五芳斋集团品牌中心的相关负责人说，近年来，五芳斋一直在打造‘轻快互联网化’的运营模式，提效轻资产，建立快速的反应机制，再借力互联网营销，运用大数据化的管理模式，线上线下相结合，形成一个高效的运营模式。今年端午，五芳斋天猫旗舰店将开通线上私人定制服务，用户只需拿起手机，动动手指，就可以定制独一无二的粽子。
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