众所周知,婴幼儿是人生重要时期,恰当的营养和喂养方式不仅可以改善生命早期的生长发育,对生命后期的健康(如预防肥胖、心血管疾病等)也有非常重要的意义。
随着经济迅速发展,我国人群的饮食和生活方式正在发生改变,儿童微量营养素缺乏和补充已成为我国儿童营养专家研究的课题和家长们普遍关注的问题。
由于营养知识更新和滞后等因素的影响,儿童微量营养素缺乏和补充无论在城市还是乡村均存在诸多误区。最近由中华医学会儿科学分会儿童保健学组和中华医学会《中华儿科杂志》主办、圣元营养食品有限公司协办的——婴幼儿喂养与生长发育评估建议推广会议在全国隆重召开,针对《婴幼儿喂养建议》《多种维生素补充建议》等家长们关注的问题,来自全国各地的近千名医生和专家学者共同进行了探讨。
会上专家们强调,婴幼儿的维生素补充应以预防为主,通过改善饮食结构、喂养方式使孩子得到适量、全面、均衡的营养,必要时才辅以短时期的药物治疗并避免矫枉过正。
专家们还说,比如2岁以下婴幼儿因生长速度较快,对锌的需要量相对较高,是缺锌的高危人群,而补锌绝非想象的那么简单,很多家长在以药物或强化食品作为预防性补锌时,并没有考虑到铁、锌、铜等各种矿物元素之间的相互平衡。有依据证实,常规剂量补充锌,可能会造成铜缺乏继发引起贫血,而铁和锌之间的相互干扰则更为明显。
此次婴幼儿喂养与生长发育评估建议推广会议,在业界引起了强烈的反响,作为中国婴幼儿配方粉的专业制造商的圣元公司作为协办单位,对推动中国婴幼儿营养与健康方面工作做出了积极努力。