中新社台北11月7日电 题：台北观光夜市成了陆客自由行的必选之处

中新社记者 韩胜宝 陈立宇

夜市，是台北非常特殊的文化。台北有10大知名夜市，每个夜市都有不同的特色与风味，是很值得品尝和玩味的。走进夜市就能把游客的视觉、听觉、嗅觉和味觉全部调动起来，无疑是认识台北最好的方式。因此，台北观光夜市成了大陆游客自由行的必选之处。

食补两全其美

台北的小吃，可以说是台湾小吃的缩影。台北观光夜市以大而奇出名，士林大香肠、豪大鸡排、大肠包小肠、小吃大饼包小饼、青蛙下蛋；饶河街夜市有名的东发号招牌的蚵仔面线，卤大肠爽口够脆，相当入味；景美夜市有香酥够味的阿郎盐酥鸡、芳香四溢的郑家碳烤、简单可口的鹌鹑蛋与烫鱿鱼，还有香醇可口的景美豆花；临江街夜市有古早味的干伴面加肉羹汤、香滑顺口的蚵仔面线、好吃的台式蚵仔煎；华西街夜市以山鲜、海货、野菜为主要特色。大陆游客称台北观光夜市是个让人大快朵颐、大呼畅爽的地方。

更吸引人气的是，台北观光夜市把美食与补品结合起来。饶河街夜市的代表小吃是药炖排骨，香喷喷的陈董药炖排骨，加入中药秘方，没有腥膻味，是冬天疏通筋骨、滋补养身圣品。还有宁夏夜市滋补养颜的猪肝汤、景美夜市冬令进补的当归鸭和麻油鸡，都是宝岛才有的补品。到台湾观光，遍尝美食小吃又补了身体，岂非两全其美。

吃游一举两得

游客美餐一顿，饱了口福，再饱饱眼福。好在台北观光夜市大都与周边的旅游景点配套，连为一体。士林夜市附近景点有金色水岸、八里左岸、右岸亲水、双溪生活水岸、阳明山温泉区、天母古道步道，是游客踏步观景的好去处。临江街夜市周边有紫藤庐、圣家堂、女武神，时间廊、平安钟、稻草人；景美夜市周边景也美，溪左、右岸、指南宫、天恩宫、景美集应庙，近在咫尺；华西街夜市则靠近西门红楼，是台北第一座示范性的公营市场，也是台北人文景观的代表作。

记者在宁夏夜市吃完小吃后，不到几分钟就来到抚台街，探寻这条台北市现存最完整也最具历史意义的老街。这里早期的老建筑物中有卖南北干货、柴米油盐的杂货店，如今各老字号商铺依旧林立。百岁老洋楼、石造拱廊骑楼、北霞海城隍庙、大稻埕辜宅，还有刚开张不久的布衣馆。漫步在抚台老街上，也体验了台北正宗的传统文化。

文商两头兼顾

创名牌是摊家的追求，也是台湾夜市文化的一大特征。饶河街夜市入口处金碧辉煌的牌楼，象征夜市吉祥物的猫头鹰图腾。华西街观光夜市沿途的红色宫灯，极具特色，店家皆为老字号。新兴夜市附近还有许多咖啡馆、酒吧和书店、创意手工艺品摆地摊卖，甚至包括供应简体字版书籍的大陆书店，还有许多时髦的服装、饰品摊档和流行的玩具、CD摊点，不少流行歌手还选择在这类新兴夜市举办签名歌友会。

在饶河夜市不但有号称第一人气的福州世祖胡椒饼，传承三代经营，创造过每天卖出超过1500个胡椒饼的奇迹，也有可以现场制作的烧制玻璃、捏泥人等手工艺品。在这里吃的不是夜市，而是台湾文化。难怪以台湾美食、夜市文化为背景的欢乐喜剧《鸡排英雄》登陆内地各大院线引起轰动，缘由是台北夜市充满了生机盎然的文化色彩。(完)